Αγοράστε Παραγωγή σε σεζόν για την καλύτερη τιμή και γεύση
Ένας εύκολος τρόπος για να σώσετε τα φρούτα και τα λαχανικά είναι να αγοράσετε αυτό που είναι κατά τη διάρκεια της σεζόν όταν είναι στην πλειοψηφία τους. Και υπάρχει ένα μπόνους που τα χρήματα δεν μπορούν να αγοράσουν όταν ακολουθείτε αυτή τη στρατηγική: Τα φρούτα και τα λαχανικά γεύονται καλύτερα όταν είναι στην εποχή στην περιοχή σας και συγκομίζονται πλησιέστερα στην κορυφή της φρεσκάδας από αυτά που περνούν πολύ χρόνο στη ναυτιλία μπορεί να καλύψει χιλιάδες μίλια. Υπάρχει ένα παλιό ρητό που κρατά πολλή αλήθεια: "Δεν υπάρχει τίποτα τόσο σπάνιο όσο η αληθινή αγάπη και οι ντόπια ντόπια." Εποχιακά φρούτα και λαχανικά μπορεί να είναι φευγαλέα, αλλά είναι κυριολεκτικά η επιλογή της καλλιέργειας.
Εδώ είναι ένας οδηγός για να σας βοηθήσει να βρείτε τις καλύτερες προσφορές προϊόντων ανά μήνα. Χρειάζεστε ιδέες συνταγών; Απλά κάντε κλικ σε οποιοδήποτε από τα συνδεδεμένα τρόφιμα.
01 - Ιανουάριος
02 - Φεβρουάριος
Οι καλύτερες αγορές του Φεβρουαρίου είναι παρόμοιες με εκείνες τον Ιανουάριο: μπρόκολο, λάχανα Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, γκρέιπφρουτ, καλέ, πράσα, λεμόνια, πορτοκάλια, πασπίσματα, ρουμπάγκα, ταγγέλος και γογγύλια.
03 - Μάρτιος
Ο Μάρτιος αλλάζει τον κατάλογο της σεζόν κάπως με τις αγκινάρες, το μπρόκολο, τα λάχανα Βρυξελλών, το κουνουπίδι, τα πράσα, τα μαρούλια, τα μανιτάρια , τα παστινάκια, τους ανανάδες, τα ραπανάκια , τα ρουμπάγκα και τα γογγύλια.
04 - Απρίλιος
Αυτός ο πρώτος πλήρης μήνας της άνοιξης φέρνει αγκινάρες, σπαράγγια, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσα, μαρούλι, μανιτάρια, ανανά, ραδίκια, ραβέντι και αρακά. Τα σπαράγγια είναι ένα παραδοσιακό μέρος του δείπνου του Πάσχα και άλλων εορταστικών εορτών.
05 - Μάιος
Ο κατάλογος αρχίζει να επιμηκύνεται το Μάιο καθώς η άνοιξη βαθαίνει με βερίκοκα, αγκινάρες, σπαράγγια, κεράσια, μαρούλια, μάνγκο, okra, ανανάδες, ραδίκια, ραβέντι, αρακά, φράουλες , φραγκοσυκιές και κολοκυθάκια.
06 - Ιούνιος
Ο Ιούνιος καλωσορίζει το καλοκαίρι και φέρνει καρποφόρα συγκομιδή βερίκοκων, βακκίνων, πεπονιών, κερασιών, καλαμποκιού, ακτινιδίων, μαρούλι, ροδάκινων, φραουλών, φραγκοσυκιών, καρπουζιών και κολοκυθιών.
07 - Ιούλιος
Ο Ιούλιος είναι το καλοκαίρι και τα ράφια στις αγορές των αγροτών εκρήγνυνται με βερίκοκα, βατόμουρα, βακκίνια, πεπόνι, καλαμπόκι, αγγούρια , πράσινα φασόλια, ακτινίδια, καλαμπόκι , μαρούλι, μάνγκο, okra, ροδάκινα, πιπεριές, δαμάσκηνα , καλοκαιρινό σκουός, ελαιοτριβείο, ντομάτες , καρπούζι και κολοκυθάκια.
08 - Αύγουστος
Η άφθονη συγκομιδή του καλοκαιριού συνεχίζεται τον Αύγουστο με σκουός βελανιδιάς , μήλα , βερίκοκα, βακκίνια, κολοκυθάκια , κολοκυθάκια , καλαμπόκι, αγγούρια, μελιτζάνες, σύκα, πράσινα φασόλια, ακτινίδια, μαρούλια, μάνγκο, σμέουρα, φράουλες, καλοκαιρινό σκουός, ελαιοτριβείο, ντομάτες, καρπούζι, κολοκύθα και κολοκυθάκια.
09 - Σεπτέμβριος
Οι ζεστές μέρες του Σεπτεμβρίου φέρνουν κολοκύθα, μήλα, τεύτλα, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, σύκα, σταφύλια, πράσινα φασόλια, μαρούλια, μάνγκο, μανιτάρια, okra, πιπεριές, ρόδι, πατάτες, φραγκοσυκιές και ντομάτες.
10 - Οκτώβριος
Ο πρώτος πλήρης μήνας πτώσης δεν είναι σύντομος για τα εποχιακά προϊόντα, με σκουός βελανιδιάς, μήλα, τεύτλα, μπρόκολο, λάχανα Βρυξελλών, σκουός βουρτού, λάχανο, κουνουπίδι, βακκίνια, σταφύλια, πράσα, μαρούλια, μανιτάρια, πασπίσματα, κολοκύθες, ρουμπάγκας, σπανάκι, γλυκοπατάτες, σέσκουλα, γογγύλια και χειμωνιάτικη σκουός.
11 - Νοέμβριος
Νοέμβριος είναι η ώρα να αγοράσετε τα τεύτλα, το μπρόκολο, τα λάχανα Βρυξελλών, το λάχανο, το κουνουπίδι, τα βακκίνια, τα πράσα, τα μανιτάρια, τα πορτοκάλια, τα παστίλια, τα αχλάδια , τα λικέρ, τα ρόδια, τις κολοκύθες, τα ροταβάγκα, το σπανάκι, τις γλυκοπατάτες, τα μανταρίνια,
12 - Δεκέμβριος
Βαθιά το Δεκέμβριο, τα εποχιακά ράφια κρατούν μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, γκρέιπφρουτ, καραβίδες, πράσα, μανιτάρια, πορτοκάλια, παπάγια, πασπίσματα, αχλάδια, ρόδια, ρουμπάγκα, γλυκοπατάτες, τάνγκελες, μανταρίνια και γογγύλια.
13 - Πάντα καλή εξυπηρέτηση
Όποια και αν είναι η εποχή, οι μπανάνες , το σέλινο και οι πατάτες είναι πάντα νόστιμες και πάντα καλές αγορές.
14 - Αφύπνιση μερικών για αργότερα
Πολλά από τα φρούτα και τα λαχανικά στον κατάλογο αυτό παγώνουν καλά. Αγοράστε επιπλέον ενώ βρίσκεστε σε εποχή, ώστε να μπορείτε να τις απολαύσετε όλο το χρόνο.