Ακόμη και οι κήποι Shade μπορούν να μεγαλώσουν τα τρόφιμα και να κόψουν αυτό το νομοσχέδιο τροφίμων
Λαχανικά που μπορούν να αντέξουν τον μερικό ήλιο
Τα περισσότερα λαχανικά αγαπούν τον ήλιο και απαιτούν μια ολόκληρη μέρα καλό φως για να ανθίσει.
Ωστόσο, αν έχετε μια θέση στην αυλή που παίρνει μόνο 4-6 ώρες του ήλιου κάθε μέρα, μπορείτε ακόμα να έχετε ένα πολύ μικρό κήπο veggie . Εδώ είναι μερικά φυτά που θα πρέπει να ευδοκιμήσουν.
- Σπαράγγια: Θα χρειαστούν δύο έως τρία χρόνια πριν αρχίσουν να παράγουν τα σπαράγγια σας, αλλά σίγουρα αξίζει να περιμένετε. Επιλέξτε ένα καλό έμπλαστρο όπου μπορεί να τρέξει και να αναπτυχθεί, και θα σας υποδεχτεί με φρέσκα στελέχη κάθε άνοιξη. Τα σπαράγγια φυτά μπορούν να παράγουν μέχρι και 20 χρόνια!
- Φασόλια: Δοκιμάστε τα φασόλια που μεγαλώνουν σε ένα θάμνο, αντί για φασόλια. Αυτά τείνουν να κάνουν πολύ καλύτερα στη σκιά και θα αυξηθούν γρήγορα.
- Τεύτλα: Τα λαχανικά ρίζας είναι τέλεια για εκείνα τα σκιερά σημεία, επειδή το κομμάτι που πραγματικά μας νοιάζει είναι υπόγεια. Φροντίστε να μαζέψετε τα πράσινα ενώ περιμένετε να ωριμάσουν τα τεύτλα. Αυτό είναι ένα εργοστάσιο που έχει πολύ λίγα απόβλητα.
- Μπρόκολο: Σε ζεστά κλίματα, φύτευση μπρόκολου στη σκιά εμποδίζει τη βίδα (όταν το φυτό πηγαίνει στον σπόρο). Να είστε βέβαιος να συγκομιδή μπρόκολο όταν πρόκειται για το μέγεθος του γροθιά και πριν τα μπουμπούκια ανοικτά.
- Βλαστοί Βρυξελλών: Αν και οι βλαστοί Βρυξελλών κάνουν καλύτερα στον ήλιο, μπορούν να καλλιεργηθούν σε μόλις έξι ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα.
- Λάχανο: Θα διαπιστώσετε ότι το λάχανο χρειάζεται λίγο πιο σκιά σε ζεστά κλίματα, και αυτό είναι μεγάλη είδηση για το σκιερό ναυπηγείο. Το λάχανο καταλαμβάνει σημαντικό χώρο και έρχεται με περισσότερα προβλήματα παρασίτων από τα περισσότερα λαχανικά, οπότε βεβαιωθείτε ότι ζυγίζετε αυτά τα πράγματα προτού αποφασίσετε να τα αναπτύξετε.
- Καρότα: Δώστε στα καρότα σας χαλαρό έδαφος, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν μακρά και γλυκά. Οι κορυφές καρότου χρειάζονται καλό ήλιο, τοποθετήστε τις στο ηλιόλουστο μέρος του κήπου σας.
- Κουνουπίδι: Το κουνουπίδι σχετίζεται με το λάχανο, επομένως το ίδιο ισχύει και εδώ: ο καιρός είναι ίσος με περισσότερη σκιά. Δεν είναι ένα εύκολο φυτό για να αναπτυχθεί, οπότε αν ο χρόνος και ο χώρος στον κήπο σας είναι περιορισμένος, ίσως να θέλετε να το παρακάμψετε.
- Αγγούρια: Εάν δεν μπορείτε να δώσετε φυτά αγγουριού σας τουλάχιστον έξι ώρες στον ήλιο στον κήπο, φυτέψτε τα σε δοχεία, ώστε να μπορείτε να τα μετακινήσετε καθώς ο ήλιος κινείται.
- Μπιζέλια: Τα μπιζέλια προτιμούν τις δροσερές θερμοκρασίες, έτσι ώστε το σκιερό σημείο στον κήπο σας να είναι ο τέλειος χώρος γι 'αυτούς και μπορεί να επεκτείνει ακόμη και την καλλιεργητική τους περίοδο.
- Πατάτες: Ενώ οι πατάτες απολαμβάνουν τον ήλιο, μπορείτε να πάρετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια σε μερική σκιά. Προσπαθήστε να βρείτε μια ποικιλία που είναι λίγο πιο ανεκτική και να τις κολλήσετε στο πιο ηλιόλουστο μέρος του κήπου σας.
- Ραπάνια: Προσπαθήστε να δώσετε στα ραπανάκια σας τουλάχιστον έξι ώρες ηλιοφάνειας. Τα ραδίκια κάνουν πολύ καλά σε δοχεία, οπότε αν το πίσω κατάστρωμα ή το αίθριό σας είναι το πιο ηλιόλουστο μέρος της αυλής σας, τα κολλάτε εκεί.
- Ραβέντι: Μια μικρή απόχρωση το απόγευμα είναι καλό για το ραβέντι και θα βοηθήσει να κρατήσει το έδαφος από το στέγνωμα. Περιμένετε ένα ή δύο χρόνια για τη συγκομιδή, έτσι ώστε τα φυτά έχουν χρόνο για να εγκατασταθούν. Στη συνέχεια, θα είστε έτοιμοι να απολαύσετε χρόνια συγκομιδής.
- Γλυκοπατάτες: Αυτό είναι ένα άλλο λαχανικό ρίζας που εκτιμά ένα διάλειμμα από την απογευματινή ζέστη. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να επιλέξετε, συμπεριλαμβανομένων μερικών θάμνων ποικιλιών που είναι τέλεια για τους μικρούς κήπους.
- Γογγύλια: Η άνοιξη και η πτώση είναι τα καλύτερα για τα γογγύλια επειδή τους αρέσουν οι ψυχρότερες θερμοκρασίες. Μπορείτε ακόμη να προγραμματίσετε μια συγκομιδή για το χειμώνα, όταν το υπόλοιπο του κήπου έχει γίνει. Θα βοηθήσει στη διάσπαση του εδάφους για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.
Λαχανικά για τους πιο σκιερούς κήπους (λιγότερο από 4 ώρες)
Για τους πραγματικά σκιερούς χώρους στην αυλή σας, δοκιμάστε ένα από αυτά τα λαχανικά:
- Οι πράσινοι σαλάτες: Σκεφτείτε το σπανάκι, το Swiss chard, το kale, το mesclun, τα μουστάρδα, κλπ. Αυτά μπορεί να μην μεγαλώσουν τόσο γεμάτα όσο θα ήταν στον άμεσο ήλιο, αλλά θα παράγουν φύλλα μωρών που είναι πιο γλυκά και πιο τρυφερά, t να είναι τόσο επιρρεπείς στη βίδωμα.
- Κάλτσες: Τα Scallions (επίσης γνωστά ως πράσινα κρεμμύδια) αυξάνονται καλά σχεδόν οπουδήποτε τα βάζετε, έτσι είναι ένας καλός υποψήφιος για σκιά κήπους.
Μερικές συμβουλές για τον σκιερό σας κήπο Veggie
Τα φυτικά φυτά θα αναπτυχθούν πιο αργά και θα παράγουν μικρότερες συγκομιδές όταν καλλιεργούνται στη σκιά. Για να μεγιστοποιήσετε τη συγκομιδή σας, αφήστε επιπλέον χώρο μεταξύ φυτεύσεων . Αυτό θα διευκολύνει τον ήλιο να φτάσει στα φυτά σας και να βοηθήσει στην πρόληψη ασθένειας (από πολύ υγρές συνθήκες).
Οι κήποι σκιάς δεν απαιτούν τόσο νερό όσο οι κήποι με πλήρη ηλιοφάνεια, οπότε προσέξτε να μην υπερβείτε το νερό. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε λαχανικά που απαιτούν πλήρη ηλιοθεραπεία, εξετάστε το ενδεχόμενο να τα αναπτύξετε σε δοχεία σε μια ηλιόλουστη βεράντα ή αίθριο. Απλά φροντίστε να παραμείνετε στην κορυφή του ποτίσματος. Τα φυτά των δοχείων τείνουν να στεγνώσουν γρήγορα.