Αυτές οι όμορφες, μόνο μικροσκοπικές πράσινες μπανάνες που αγοράσατε μόλις πριν από λίγες ημέρες ξαφνικά είναι υπερβολικές και πολύ μαλακές για φαγητό. Αυτό είναι μια θετική εξέλιξη αν αγαπάτε τα τρόφιμα που μπορείτε να κάνετε μόνο με μπανάνες που είναι μαλακά, όπως ψωμί μπανάνας, μπανάνες smoothies, τηγανίτες μπανάνας, και πουτίγκα μπανάνας. Και ποιος δεν λατρεύει την πίτα μπανάνας; Ακολουθούν ορισμένοι νόστιμοι τρόποι για να επωφεληθείτε από αυτή την κατάσταση.
01 - Ψωμί μπανάνας
Οι υπερβολικές μπανάνες είναι εξαιρετικές για την προσθήκη υγρασίας και γεύσης στις συνταγές ψωμιού. Το ψωμί μπανάνας είναι μια νόστιμη γεύση για το πρωινό και ένα σχετικά υγιεινό επιδόρπιο, χάρη στις μπανάνες που περιέχουν κάλιο. Μπορείτε ακόμη να παγώσετε επιπλέον φραντζόλες για να φάτε αργότερα. Απλά τυλίξτε τα καλά και θα πρέπει να παγώσουν όμορφα.
02 - Κέικ μπανάνας
Οι μπανάνες μπορούν να πάρουν τη θέση κάποιου από τα λάδια στις συνταγές κέικ, καθιστώντας τα χαμηλότερα στο λίπος, χωρίς να θυσιάζει οποιαδήποτε γεύση. Στην πραγματικότητα, προσθέτοντας μπανάνες κάνει πραγματικά μια γεύση κέικ καλύτερα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπανάνες στο πάγωμα βουτύρου για μια γεμάτη γλυκιά εμπειρία επιδόρπιο μπανάνας.
03 - Μανιτάρια μπανάνας
Οι muffins επίσης επωφελούνται από τη γεύση και την υγρασία που δίνουν οι μπανάνες στη συνταγή και κάνουν ένα εύκολο και νόστιμο πρωινό ή σνακ. Κτυπήστε μια από αυτές τις συνταγές το Σαββατοκύριακο και απολαύστε ευκολότερα πρωινά καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας.
04 - Τηγανίτες μπανάνας και γαλλική τοστ
Ντύστε τις βασικές τηγανίτες ή το French toast προσθέτοντας τις υπερβολικές μπανάνες στο κτύπημα. Θα τα μετατρέψει σε ένα γευστικότερο γεύμα, το οποίο μπορεί να απολαύσει ολόκληρη η οικογένειά σας. Αν έχετε προβλήματα με τα παιδιά σας να τρώνε φρούτα, αυτή είναι μια λύση με ασφάλεια.
05 - Μπανάνα Smoothies και Milkshakes
Οι μπανάνες δίνουν λείες και γαλακτοκομικά μια κρεμώδη υφή και προσθέτουν μόνο αρκετή γλυκύτητα από ότι μπορείτε συχνά να παραλείψετε να προσθέσετε ζάχαρη στη συνταγή. Καταψύξτε τις μπανάνες πριν τους πετάξετε στο μπλέντερ για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα σε αυτές τις εξαιρετικά γρήγορες συνταγές.
06 - Βούτυρο και κρεμμύδι μπανάνας
Diana Rattray
Κτυπήστε μια γρήγορη πουτίγκα μπανάνας για να απολαύσετε με το δείπνο απόψε. Αυτό το επιδόρπιο με νότιες ρίζες είναι απλό αλλά κομψό, με μια γαρνιρισμένη μπανάνες σε φέτες και λίγο (ή πολύ) σαντιγύ.
Οι μπανάνες είναι ένας καλός σύντροφος στη σοκολάτα, και αυτή η συνταγή συνδυάζει τα δύο για θαυμάσια αποτελέσματα. Προσθέστε αμύγδαλα για μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή.
08 - πίτα κρέμας μπανάνας
Η πίτα κρέμας μπανάνας βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των αγαπημένων ειδών πίτας όλων. Είναι ιδιαίτερα καλό το καλοκαίρι, αλλά, πραγματικά, ποιος νοιάζεται σε ποια εποχή είναι.
Εάν δεν έχετε χρόνο να χρησιμοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες σας προτού πάνε εντελώς πάνω από το λόφο, ρίξτε τους στην κατάψυξη με ή χωρίς τη φλούδα και βγάλτε τις έξω όταν είστε έτοιμοι να τις χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να τα φέρετε και να τα βάζετε σε μια τσάντα καταψύκτη ή να τα καταψύξετε στο φλοιό. Οι φλούδες μπανάνας γίνονται μαύρες όταν ψύχονται ή καταψύχονται, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα φρούτα έχουν πάει άσχημα.