Αναπληρωτής δεντρολίβανου

Φρέσκα Δενδρολίβανο. Φωτογραφία © Erin Huffstetler

Εάν εργάζεστε σε μια συνταγή που απαιτεί δεντρολίβανο, και δεν έχετε κανέναν, μπορείτε να αντικαταστήσετε ίσες ποσότητες θυμαριού, εστραγκόν ή αλμυρού για την πλησιέστερη προσέγγιση γεύσης. Το καρύκευμα των πουλερικών θα λειτουργήσει επίσης με ένα τσίμπημα. Είναι ένα μείγμα από πολλά καρυκεύματα, όπως δεντρολίβανο, θυμάρι και αλμυρά.

Αναρωτιέστε αν είναι εντάξει να αντικαταστήσετε το αποξηραμένο δενδρολίβανο για φρέσκο; Είναι σίγουρα. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε αυτό . Και αν χρειαστεί να αντικαταστήσετε φρέσκο ​​δενδρολίβανο για αποξηραμένα, εδώ είναι η οδηγία για αυτό επίσης.

Δείτε επίσης: