Μαρούλι, ντομάτες και αγγούρια λίγα από τις επιλογές σας
Ακόμα κι αν ο κήπος σας είναι μικρός, αυτό δεν σημαίνει ότι η παραγωγή λαχανικών σας πρέπει να είναι. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά υγιεινά και νόστιμα λαχανικά με αυτά τα 10 φυτά υψηλής απόδοσης και ταχείας ανάπτυξης. Και αν έχετε μόνο ένα μικρό αίθριο ή κατάστρωμα, είστε ακόμα στην τύχη. Πολλά από αυτά τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία, και ορισμένα αναπτύσσονται κατακόρυφα και όχι οριζόντια. Οι καρποί της εργασίας σας θα είναι ακριβώς-διάλεξε-φρέσκο και θα προσθέσει νόστιμο καλοσύνη σε όλα τα καλοκαιρινά γεύματα σας, και θα κάνετε ένα μεγάλο βαθούλωμα στο λογαριασμό σας παντοπωλείο ως μπόνους.
01 - Μαρούλι από φύλλα
Συγκομιδή μαρούλι φύλλα κάθε φορά που τα χρειάζεστε, και περισσότερο θα αυξηθεί αμέσως πίσω στη θέση τους, εφόσον δεν βλάπτει το στέμμα. Οι ποικιλίες μαρούλι φύλλων που μπορείτε να αναπτύξετε περιλαμβάνουν φύλλα βελανιδιάς, κόκκινα πανιά και mesclun.
02 - Ντομάτες
Φρούτα κεράσι ή ντομάτες σταφυλιών και θα πάρετε σβώλους από ντομάτες σε συμπαγή σμήνη. Θα κάνουν καλά στο έδαφος ή σε δοχεία σε αίθριο ή κατάστρωμα, οπότε χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε ηλιόλουστο σημείο που διαθέτετε.
03 - Αγγούρια
Δώστε στα φυτά αγγουριού ένα μέρος για να ανεβείτε ώστε να μην καταλαμβάνουν πολύ χώρο και θα καταλήξετε με περισσότερες κουκουβάγιες από όσες μπορείτε να διαλέξετε, να μαγειρέψετε και να δώσετε μακριά. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε δοχεία, επιλέξτε συμπαγείς ή θάμνες ποικιλίες. Τα αμπέλια τους θα απλώσουν μόνο λίγα πόδια.
04 - Σκουός
Αφετημένη στις δικές της συσκευές, το σκουός θα αναλάβει κάθε ίντσα του κήπου σας. Αλλά αν το αναπτύξετε κάθετα, θα κάνει ωραία σε ένα μικρό κήπο και παράγει ακόμα πολλά στο χρόνο συγκομιδής.
05 - Πιπεριές
Οι πιπεριές μεγαλώνουν, αντί να βγαίνουν έξω, γι 'αυτό είναι το τέλειο υποψήφιο για ένα οικόπεδο με κήπο. Μικρότερες ποικιλίες πιπεριών επίσης κάνουν καλά. Τοποθετήστε τους στο εξωραϊσμό σας όπου θα δουν διακοσμητικά ή θα τα αναπτύξετε σε γλάστρες στην αυλή σας.
06 - Μπιζέλια
Απολαύστε τα μπιζέλια που μπορείτε να φάτε όλη την άνοιξη αφού είναι δροσερά λαχανικά. Στη συνέχεια ανασυνθέστε το χώρο με κάτι άλλο για το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πώς είναι αυτό για να αξιοποιήσετε στο έπακρο ένα μικρό χώρο;
07 - Τεύτλα
Εγκαταστήστε ένα μικρό οικόπεδο τεύτλων, και μπορείτε να φάτε τα χόρτα των τεύτλων στις αρχές της σεζόν και στη συνέχεια τα πραγματικά τεύτλα αργότερα στη σεζόν. Τώρα αυτό είναι παραγωγικός χώρος στον κήπο.
08 - Ραπάνια
Χρειάζονται μόνο περίπου 45 ημέρες για τα ραπάνια να φτάσουν στο μέγεθος της συγκομιδής, γι 'αυτό είναι ένα άλλο σημείο στον κήπο σας που μπορείτε να αναφύτεψετε, είτε με ραπάνια είτε με άλλο φυτό.
09 - Φασολάκια
Ο αμαξοστοιχία πόλων φασόλια μέχρι έναν πόλο ή πέργκολα, και φασόλια φυτά σας θα σας δώσει μια τεράστια (και μακρά) συγκομιδή στο teeny μικρότερο των χώρων.
10 - Βότανα
Τα βότανα αγαπούν να μοιράζονται χώρο με άλλα φυτά. Χρησιμοποιήστε τα για να γεμίσετε γύρω από τα μεγαλύτερα βρώσιμα σας, και θα πάρετε περισσότερο φαγητό από κάθε ίντσα του κήπου σας.