Όχι για κονσερβοποίηση, αλλά αυτά τα καπάκια έχουν πολλές άλλες χρήσεις
Εάν έχετε καπάκια κονσερβοποίησης που έχετε χρησιμοποιήσει πριν, μπορείτε να τα επαναχρησιμοποιήσετε; Η απλή απάντηση είναι όχι: Τα καπάκια κονσερβοποίησης είναι σχεδιασμένα για μία μόνο φορά χρήση - κάτι περισσότερο από αυτό και τα βάζα μπορεί να μην σφραγίζουν σωστά. Αυτά τα καπάκια έχουν μια ειδική ένωση σφράγισης γύρω από το χείλος που είναι καλό μόνο για μία χρήση. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα πετάξετε. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τα καπάκια κονσερβοποίησης - απλώς όχι για κονσερβοποίηση.
Πάνω στα βάζα
Ίσως να μισείτε την ιδέα να πετάξετε τα παλιά σας καλύμματα κονσερβοποίησης. Έτσι, μην τους πετάξετε: Χρησιμοποιήστε τα καπάκια κονσερβοποίησης πάνω σε βάζα με μαρμελάδα κατάψυξης , σπιτικά μείγματα, σάλτσες σαλάτας από το μηδέν και άλλες μη κονσερβοποιημένες τροφές. Όσο δεν είναι σκουριασμένο, είναι καλό να χρησιμοποιηθούν ξανά και ξανά για οποιοδήποτε σκοπό που δεν περιλαμβάνει κονσερβοποίηση.
Μεταβείτε στα καπάκια επαναληπτικής κονσέρβας
Αν σας πονάει να αγοράσετε νέα καπάκια κονσερβοποίησης κάθε χρόνο, μεταβείτε σε επαναχρησιμοποιούμενα καπάκια κονσερβοποίησης. Αυτά είναι γυάλινα καπάκια που έχουν σχεδιαστεί για χρήση ξανά και ξανά και είναι ασφαλή τόσο για το λουτρό νερού όσο και για την κονσερβοποίηση της πίεσης . Κοστίζουν περισσότερο από τα κανονικά καπάκια κονσερβοποίησης, αλλά αν κάνετε πολλή κονσερβοποίηση, θα μπορούσαν να σας εξοικονομήσουν χρήματα με την πάροδο του χρόνου.
Παραγγείλετε ένα ζευγάρι που προσπαθεί. Στη συνέχεια, κάντε το διακόπτη αν τους αρέσει. Μπορείτε πάντα να τα αγοράζετε κάθε φορά μέχρι να έχετε αρκετό χρόνο για να τα χρησιμοποιήσετε αποκλειστικά.
Αποθηκεύστε σε καπάκια κονσερβοποίησης
Κόψτε το κόστος αντικατάστασης των καπακιών κονσερβών σας με την αποθήκευση όταν πηγαίνουν στην κάθαρση στο τέλος της σεζόν.
Εάν αγοράζετε μια αξία ενός έτους σε μια στιγμή, ποτέ δεν θα κολλήσει πληρώνουν λιανικής για αυτούς και πάλι. Απλά προσέξτε να μην αγοράσετε πάρα πολλά. Αυτά τα στεγανοποιητικά από καουτσούκ στεγνώνουν με το χρόνο Οι εταιρείες κονσερβοποίησης συνήθως προσφέρουν κουπόνια στην αρχή της σεζόν. Αν δεν λήξουν για κάποιο χρονικό διάστημα, κρεμάστε για να τους και να τους χρησιμοποιήσετε στο τέλος της σεζόν.
Εάν κάνετε πολλή κονσερβοποίηση, κοιτάξτε να αγοράσετε τα καπάκια κονσερβοποίησης χύμα. Πολλοί σε απευθείας σύνδεση έμποροι λιανικής πώλησης τους πωλούν σε μεγάλα μανίκια. Έχετε ένα κατάστημα ξηρών προϊόντων Amish κοντά σας; Είναι μια άλλη πηγή για να εξερευνήσετε. Η αγορά κονσερβών κονσερβοποίησης χύμα μπορεί να μην σας πάρει τα καπάκια μάρκας ονόματος, αλλά αν σας σώζει αρκετά, ποιος νοιάζεται;
Canning Supplies Μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε
Ενώ δεν μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τα καπάκια κονσερβοποίησης, μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τα βάζα και τις ταινίες, εφόσον είναι σε καλή κατάσταση. Εντούτοις, πρέπει να πεταχτούν τα σκουριασμένα ή πελεκημένα προμήθειες κονσερβοποίησης. Η ασφάλεια πρέπει πάντα να προέλθει από εξοικονόμηση.
Συμβουλές και ιδέες
Δεδομένου ότι εξετάσατε αυτό το άρθρο σχετικά με τις χρήσεις για τα παλιά καπάκια κονσερβοποίησης, πιθανότατα έχετε πολλές ερωτήσεις σχετικά με την κονσερβοποιία στο σπίτι , όπως:
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βάζα παντοπωλείου για κονσερβοποίηση;
- Ποιος μπορεί να με διδάξει πώς να κάνω;
- Πώς αποστειρώνετε τα βάζα;
- Ποιες μέθοδοι κονσερβοποίησης θεωρούνται μη ασφαλείς;
Το Υπουργείο Γεωργίας λέει ότι όλες οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κονσέρβες με νερό, όπως φρούτα, τουρσιά, λάχανο, μαρμελάδα, ζελέ, μαρμελάδα, βούτυρο φρούτων και ακόμη ντομάτες (με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή κιτρικού οξέος). Έτσι, αφιερώστε χρόνο για να μάθετε σχετικά με την σωστή κονσερβοποίηση και θα εξοικονομήσετε χρήματα και θα διατηρήσετε τα τρόφιμα εκτός εποχής σε χρόνο μηδέν.