Μπορείτε να κάνετε Popsicles στο σπίτι για Mere Pennies
Συστατικά
Ξεκινήστε με ένα κουτί της αγαπημένης σας ζελατίνης σε κάθε γεύση που θα επιλέξετε.
Δεν χρειάζεται να αγοράσετε το εμπορικό σήμα Jell-O. Οι γενικές μάρκες κατάστημα λειτουργούν εξίσου καλά και συχνά μπορούν να βρεθούν για ένα κλάσμα της τιμής.
Πέρα από τη ζελατίνη, η συνταγή δεν απαιτεί τίποτα περισσότερο από βραστό νερό και κρύο νερό, μαζί με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης.
Για τις προμήθειες, θα χρειαστείτε μια κατσαρόλα και ένα κύπελλο μέτρησης. Αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καλούπι popsicle, αν θέλετε να πάρετε φανταχτερό, χαρτοπετσέτες δουλεύουν εξίσου καλά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφαιρέσετε το χαρτί όταν είναι ώρα να φάτε. Φυσικά, θα χρειαστείτε και μερικά μπαστούνια, ώστε τα παιδιά να μπορούν να απολαύσουν τη θεραπεία τους χωρίς να χάνουν τα χέρια τους.
Παρασκευή
Μόλις έχετε τα πάντα έτοιμοι να πάτε, φέρτε 1 φλιτζάνι νερό σε βράση. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε σε ένα κιβώτιο ζελατίνης και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, εξασφαλίζοντας ότι όλη η ζάχαρη διαλύεται. Τελειώστε με ανάδευση σε 1 φλιτζάνι κρύο νερό.
Ρίξτε αυτό το μείγμα σε καλούπια ή χαρτοπετσέτες, προσθέστε τα μπαστούνια και τοποθετήστε τους στην κατάψυξη.
Αυτή η συνταγή θα αποφέρει μεταξύ τεσσάρων και έξι τελικών popsicles, ανάλογα με το μέγεθος του καλουπιού σας, το οποίο εκτιμώ ότι είναι το ίδιο μέγεθος των popsicles που βρέθηκαν στο σούπερ μάρκετ.
Δημιουργία με τα popsicles σας
Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη ώστε να αναπαράγεται και οι δυνατότητες είναι σχεδόν ατελείωτες.
Μια από τις πιο απλές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε είναι να απενεργοποιήσετε τη γεύση ζελατίνης για κάτι περισσότερο από τις προτιμήσεις σας. Φράουλα, βατόμουρο, ή οποιαδήποτε άλλη ζελατίνη με γεύση φρούτων είναι σίγουρα χτυπήματα με τα παιδιά. Μπανάνα, λεμόνι και ασβέστη είναι μερικά άλλα αγαπημένα που τα παιδιά σας ίσως επιθυμούν επίσης. Ειδικά εάν το αγαπημένο χρώμα του παιδιού σας είναι κίτρινο, η μπανάνα μπορεί να είναι ένας τρόπος διασκέδασης.
Δημιουργία ενός Layered Look
Εάν θέλετε να πάρετε πραγματικά χειρονομίες, δοκιμάστε να δημιουργήσετε στρωματοποιημένα popsicles. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε τον αριθμό των popsicles που παίρνετε.
Επιλέξτε δύο ή τρεις διαφορετικές γεύσεις ζελατίνης και ανακατέψτε τις μία φορά τη φορά. Συμπληρώστε τα καλούπια σας μόνο μερικά μέρη του δρόμου επάνω με την πρώτη παρτίδα, τοποθετήστε τα στην κατάψυξη και αφήστε τα δείγματα να ρυθμιστούν λίγο ώστε το επόμενο στρώμα να μην αναμειγνύεται πάρα πολύ με το πρώτο. Στη συνέχεια, αναμίξτε την επόμενη παρτίδα ζελατίνης και ρίξτε την στην κορυφή. Συνεχίστε τη διαδικασία μέχρι να γεμίσει τα καλούπια. Στη συνέχεια, αφήστε τα popsicles να παγώσουν εντελώς.
Μην ανησυχείτε εάν η ζελατίνη σας ταιριάζει κάπως επειδή είναι αρκετά δύσκολο να πάρετε τα τέλεια στρώματα. Όταν τα στρώματα ζελατίνης αναμειγνύονται κάπως, δημιουργούν πραγματικά ενδιαφέρουσες στροφές και θα καταλήξετε με πολύχρωμο popsicles που γεύση όσο καλύτερα φαίνονται.
Προσθέστε υγιή φρούτα
Για να αυξήσετε τη θρεπτική αξία, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα φρούτα στα popsicles σας. Τα βακκίνια, οι φράουλες, τα σμέουρα, οι μπανάνες και ακόμη και ο φρέσκος ανανάς είναι μερικοί από τους καρπούς που μπορείτε να προσθέσετε για να βελτιώσετε τα popsicles σας.
Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε κόψει τα φρούτα όσο το δυνατόν λεπτότερα, ώστε να είναι εύκολο να τα καταναλώσετε. Επίσης, περιμένετε να προσθέσετε το φρούτο μέχρι να ρυθμιστεί μερικώς η ζελατίνη. Εάν προσθέσετε αμέσως το φρούτο, πιθανότατα θα βυθιστεί στο κάτω μέρος του καλουπιού ή του κυπέλλου χαρτιού.