Savvy Shoppers Αποθέματα επάνω στη σοκολάτα
Βρείτε την φτηνότερη σοκολάτα μετά από διακοπές
Ειδική συσκευασία διακοπών είναι ένα μεγάλο σημείο πώλησης στις εβδομάδες που οδηγούν σε διακοπές, αλλά δεν είναι πολύ ένα μετά την παρέλευση των διακοπών. Εάν δεν σας πειράζει η συσκευασία εκτός εποχής, μπορείτε να πάρετε σοκολάτα για 75-90% έκπτωση μετά από κάθε πλούσια σε καραμέλες διακοπές.
Αυτό περιλαμβάνει το Απόκριες , τα Χριστούγεννα, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και το Πάσχα .
Οι εκπτώσεις σε σοκολάτα διακοπών είναι σχεδόν άμεσες σε πολλά καταστήματα. Εάν σταματήσετε από το αγαπημένο σας κατάστημα ή φαρμακείο την επόμενη μέρα (ή μέσα σε λίγες μέρες) μετά από μια από αυτές τις διακοπές, θα βρείτε όλα τα υπολείμματα καραμέλα τους προς πώληση.
Φυσικά, άλλοι καταλαβαίνω αγοραστές γνωρίζουν το ίδιο τέχνασμα, έτσι ώστε η επιλογή μπορεί να εξασθενίσει γρήγορα. Πάρτε εκεί νωρίς για μεγάλες προσφορές για σοκολάτες που πραγματικά θέλετε να φάτε.
Πώς να διατηρήσετε τη σοκολάτα Candy
Ακριβώς επειδή βρήκατε πολλά για τη σοκολάτα δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα φάτε ταυτόχρονα. Στην πραγματικότητα, ίσως δεν είναι το καλύτερο πράγμα για τη δίαιτά σας και το stash της σοκολάτας σας θα φύγει πριν το ξέρεις!
Διατηρήστε τη σοκολάτα σας και παρατείνετε τη απόλαυσή σας αποθηκεύοντάς την στο ψυγείο ή την κατάψυξη. Εάν είναι έξω από την άμεση θέα, δεν θα μπείτε στον πειρασμό να ξεγελάσετε.
Η περισσότερη σοκολάτα γάλακτος έχει διάρκεια ζωής ενός χρόνου και η μαύρη σοκολάτα μπορεί να είναι καλή για μέχρι δύο χρόνια, επομένως η μακροχρόνια αποθήκευση σε ντουλάπια είναι ιδανική.
Αυτό είναι υπό τις τέλειες συνθήκες περίπου 65 βαθμών Φαρενάιτ, όμως. Είναι πιθανό ότι το σπίτι σας θα κυμαίνεται έτσι γυρίστε στο ψυγείο σας για την καλύτερη μακρόχρονη αποθήκευση σοκολάτας (ιδιαίτερα το καλοκαίρι).
Τα αεροστεγή δοχεία είναι υποχρεωτικά
Τα ψυγεία και οι καταψύκτες είναι υγρά και μπορούν να καταστρέψουν ένα πολύ καλό κομμάτι σοκολάτας.
Φροντίστε να τοποθετήσετε τυλιγμένη σοκολάτα σε καλά κλεισμένο δοχείο.
- Οι τσάντες φερμουάρ φερμουάρ είναι τέλειες, απλά φροντίστε να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα.
- Δεν είναι κακή ιδέα να δώσετε στη σοκολάτα ένα επιπλέον στρώμα προστασίας από τη συμπύκνωση και τον πάγο, σπρώχνοντας το καλά σε μια πετσέτα πιάτων ή πλαστικό περιτύλιγμα.
Ζεστή σοκολάτα σε θερμοκρασία δωματίου αργά
Η συμπύκνωση είναι ο εχθρός της σοκολάτας. Εάν πηγαίνετε κατευθείαν από την καταψύκτη στον πάγκο, η σοκολάτα σας μπορεί να πάρει αυτό που ονομάζεται «ζάχαρη άνθηση» - θαμπό κηλίδες που είναι τραχύ στην αφή. Ενώ είναι ακόμα καλό να τρώμε, δεν είναι το ίδιο.
- Τοποθετήστε οποιαδήποτε παγωμένη σοκολάτα στο ψυγείο μέχρι να ξεπαγώσει.
- Αφήστε την κρύα σοκολάτα να φτάσει αργά στη θερμοκρασία δωματίου. Και πάλι, το περιτύλιγμα σε μια πετσέτα πιάτων μετά τη λήψη από το ψυγείο μπορεί να κάνει μια σημαντική διαφορά.
Γκουρμέ σοκολάτες δεν κρατούν καλά
Κανονικά, δεν συνιστάται η κατάψυξη ή η ψύξη της σοκολάτας, είναι καλύτερο σε θερμοκρασίες δωματίου. Ωστόσο, οι περισσότερες σοκολάτες μαζικής παραγωγής παγώνουν καλά με τις παραπάνω συμβουλές. Οι σοκολάτες ειδικής εμφάνισης, συμπεριλαμβανομένων των κουφέτα, είναι μια διαφορετική ιστορία και θα απολαμβάνετε την περισσότερη απόλαυση από αυτές εάν δεν είναι παγωμένες ή κατεψυγμένες. Αν βάζατε σε καλές σοκολάτες, φάτε τους!